¿En qué sector de productor orgánico operas?
LogIA se conecta a tus sistemas para detectar y gestionar excedentes directamente desde donde trabajas, sin duplicar trabajo.
⚠️ La Ley 1/2025 ya está en vigor · Han comenzado las inspecciones · ¿Tienes tu Plan de Prevención?
¿Qué pasa si no cumples con la Ley de Desperdicio Alimentario?
💸 Multas de hasta 60.000€
Las infracciones muy graves pueden conllevar el cierre temporal del negocio además de la sanción económica.
📋 Sin documentación = infracción
El inspector pedirá tu Plan de Prevención. Sin él, la multa mínima es de 2.001€ aunque estés haciendo las cosas bien.
🏪 Afecta a TODO el sector
Restaurantes, bares, hoteles, catering, colectividades. Si sirves alimentos, la ley te obliga sin importar tu tamaño.
✅ LogIA lo resuelve en 15 min
Plan generado automáticamente, acuerdos con ONGs, carpeta digital lista para el inspector. Todo desde 28€/mes.
Los 4 pasos del proceso LogIA
De cero al cumplimiento legal en una tarde, sin conocimientos técnicos
Registro de datos
Introduce los datos de tu negocio por voz o formulario. LogIA los procesa automáticamente con IA.
Plan generado
LogIA genera automáticamente tu Plan de Prevención adaptado a la Ley 1/2025 y normativas autonómicas.
Acuerdos con ONGs
Conectamos tu negocio con ONGs locales para la donación de excedentes. Cumple el artículo de jerarquía.
Carpeta digital lista
Toda la documentación organizada y lista para el inspector. Actualizable en cualquier momento.
Los 4 niveles jerárquicos de la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario
Consumo humano (Máxima prioridad)
Es el destino obligatorio para todos los alimentos aptos para consumo que no se han vendido.
Este nivel es la principal exención de multas graves.
Acceder a nuestra solución.
Transformación alimentaria (Upcycling)
Si el alimento no puede donarse pero sigue siendo apto, debe transformarse en otros productos o revenderse.
Acceder a nuestra solución.Importante: permite recuperar parte del coste de la materia prima en lugar de asumirlo como pérdida.
Alimentación animal y subproductos
Registro de salida a plantas de procesamiento o gestores especializados en alimentación animal.
Valorización energética o compostaje
Es el último recurso. Solo si ninguna opción anterior es posible, el residuo se usa para compost o biocombustibles.
LogIA registra este proceso para demostrar que se ha agotado la jerarquía legal antes de descartar el producto.
Planes LogIA SaaS
Sin permanencia. Sin sorpresas. 100% financiable con Kit Digital.
Starter
Hasta 10 empleados · Hasta 3 sedes
- ✓ Registro de mermas ilimitado
- ✓ Plan de Prevención automático (PDF)
- ✓ Expediente legal para inspección
- ✓ App móvil iOS + Android
- ✓ Jerarquía de donación PPR
- ✓ Formación manipulador de alimentos
- ✓ Backup diario
IVA no incluido
Pro
Hasta 50 empleados · Hasta 10 sedes
- ✓ Todo lo de Starter
- ✓ Motor ALONSO activo (IA diaria)
- ✓ Propuestas de reducción de merma
- ✓ Análisis de tendencias 12 meses
- ✓ Soporte chat L-V 9-18h
- ✓ Hasta 10 establecimientos
- ✓ No Conformidades automáticas
IVA no incluido
Enterprise
Empleados ilimitados · Sedes ilimitadas
- ✓ Todo lo de Pro
- ✓ Locales ilimitados
- ✓ API REST completa
- ✓ Soporte prioritario SLA 4h
- ✓ Onboarding asistido
- ✓ Personalización de documentos
- ✓ Portal gestoría partner
IVA no incluido
Además ganas dinero vendiendo
el sobrante como un recurso recuperable
Somos intermediarios de los excedentes que no se pueden donar. Esta posibilidad se activa cuando el alimento es apto para el consumo humano, pero por estética, exceso de stock o proximidad a la fecha de consumo preferente, no se va a vender directamente en tu negocio.
¿Sabías que LogIA puede
no costarte nada?
Autónomos y pymes pueden financiar el 100% de su suscripción a LogIA gracias al Programa Kit Digital y los fondos FEDER de la UE. Hasta 6.000 € de ayuda, sin desembolso.
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Lo que dicen nuestros clientes
"La verdad es que le tenía miedo a la nueva ley de desperdicio. Un amigo me recomendó LogIA y a las dos semanas ya siento que lo tenemos completamente controlado. Un peso enorme menos."
"Lo que más me sorprendió fue la rapidez de respuesta de la ONG. Ahora conocemos a la familia que viene cada viernes a recoger. Va más allá del cumplimiento — se siente bien."
"Al principio éramos escépticos. Pero en un mes mi equipo dejó de estresarse por las inspecciones. Se convirtió en parte de nuestra rutina — sin dramas."
"Gestionando tres locales, antes me quitaba el sueño saber si cada uno estaba al día. Ya no. Todo está en un lugar y a mi equipo le gusta usarlo."
"Panadería pequeña, márgenes ajustados. Casi no me apunto. Tres meses después me alegro de haberlo hecho — no solo por el inspector, sino porque siento que hago lo correcto."
"He usado mucho software en hostelería. Este es el primero donde mis cocineros dijeron 'esto tiene sentido'. Eso lo dice todo."
Conecta LogIA a tu ERP o terminal
sin cambiar cómo trabajas
Para productores orgánicos con sistemas propios: LogIA ofrece API REST y conectores nativos para que la prevención de pérdidas ocurra de forma automática e invisible en tu operativa diaria.
Preguntas frecuentes
¿A qué esperas para cumplir con la ley?
Cada día sin Plan de Prevención es un riesgo. Empieza hoy desde 28€/mes y duerme tranquilo.
Auditoría de riesgo gratisSin permanencia · Cancela cuando quieras · Soporte incluido