Legge n. 1/2025 — Prevenzione delle perdite e degli sprechi alimentari
Quadro normativo spagnolo per la prevenzione dello spreco alimentare. Gerarchia delle priorità (PPR),
obblighi per tipologia di operatore, Piano di prevenzione, registrazione e tracciabilità delle eccedenze,
infrazioni e sanzioni. Indispensabile per conformarsi alla legge sin dal primo giorno.
Tenuto dal Dipartimento Qualità di LogIA (società esterna specializzata).