RD 109/2010 — Formação em Higiene Alimentar
Formação específica em higiene alimentar, em conformidade com o Decreto Real 109/2010 e as normas de aplicação.
Inclui os requisitos de formação para estabelecimentos alimentares, as responsabilidades do empresário
e as obrigações do manipulador, de acordo com a legislação espanhola em vigor.
Ministrada pelo Departamento de Qualidade da LogIA (empresa externa especializada, DR 109/2010, art. 4).